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中国饲料区划
饲料是畜牧业生产的物质基础， 畜牧业的发展规模和生产方式取决于饲料资源的质和量，及其开发利用的方式方法。
（一）饲料资源利用现状 我国饲料资源丰富多样， 主要包括能量饲料、蛋白质饲料和青粗饲料三大类。
1．能量饲料：①饲料粮。粮食消费结构有了明显的改善，口粮占粮食消费量的比重明显下降，饲料粮的消费比重上升。②糠麸。历来是能量饲料的补充物。其特点是：粗纤维含量较高，可消化能含量偏低，粗蛋白质含量较高，钙、磷含量比例不当等。年产糠麸400亿公斤，约有280亿公斤用于饲料。③糟渣。这类饲料含粗纤维、粗蛋自质、
粗脂肪一般比相应原料籽实高。年产各类糟渣700亿公斤，95％可用于饲料，但因其水分大、加工成本高、分布不集中等原因，只有50％用作饲料，其它多被浪费。由于人们对酿造液、植物性蛋白质、食糖等的需求量越来越大，糟渣也逐年增多。
2．蛋白质饲料：①饼粕类饲料。主要包括大豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼、芝麻饼、葵花籽饼及亚麻仁饼等。
这类饲料的特点是：不但具有粮食饲料所共有的特性，而且植物性蛋白质含量较高。目前，各类饼粕的年产量为300亿公斤，约有100亿公斤用于饲料。②动物性饲料。最大的特点是，蛋白质含量高，且品质好。据不完全统计，我国年产动物性饲料数十亿公斤，其中可利用的约10亿公斤。
3．青粗饲料：①牧草。我国幅员广大，土地辽阔，牧草资源十分丰富。主要包括天然草原、草山草坡、“四边”草地、
人工草地及海滩涂地等。天然草原主要分布在我国的北部和西部，总面积40亿亩，其中可利用面积约28亿亩。草山草坡主要分布在南部、东南和西南部，面积约10亿亩，可利用面积6．7亿亩；“四边”草地约2亿亩，零星分散于农区。此外，还有1184万亩人工草地、近2000万亩改良草地和可以种植牧草的海滩涂地357万亩；②农作物秸秆、秧蔓、秕壳类。年产量约5000亿公斤，可利用3500亿公斤，已利用1500亿公斤作饲料。③青绿、多汁饲料。此类饲料种类繁多，以其富含叶绿素而得名。包括绿肥饲料、蔬菜叶、水生饲料、
嫩枝树叶和瓜果类等。年产量约为4500亿公斤，可利用2500亿公斤；④青贮饲料。
我国青贮饲料发展很快，有的地方基本做到四季不断青，有力地促进了畜牧业的发展。
（二）饲料生产存在的问题及发展潜力
1．存在的问题：①目前，饲料作物在种植业结构中没有适当比例；②饲料资源利用不充分，蛋白质饲料缺乏；③草场退化严重，
产草量低；④饲养方式落后，饲料报酬低；⑤饲料工业体系不完善，加工能力小，质量差。
2．发展的潜力：①地域广，气候多样，饲料品种丰富，生产潜力大；②退耕还草还林，
调整种植业结构大有可为：③北方草原和南方草山草坡有待合理开发利用。
（三）饲料生产发展措施
①改革耕作制度，广辟饲料资源;②开发草原、草山草坡，
充分发挥草地的生产潜力；③发展饲料工业，提高饲料报酬；④调整畜禽结构，加速畜种改良,提高畜禽的个体生产能力；⑤积极开展饲料科技的研究；⑥制定有利于发展饲料生产的政策。
二、饲料生产分区研究
以自然条件、社会经济条件、饲料资源状况、畜禽需要等为依据。 本着饲料生产发展的自然条件和社会经济条件的相对一致性；
饲料资源的结构、数量及其变化趋势与畜禽发展需要的相对一致性；影响饲料生产发展的主导因素与关键性措施的相对一致性；在以上原则的基础上，
尽量与畜牧业区划界线保持一致，并保证县级行政区的完整性的原则，把我国分成8个一级饲料区和39个二级饲料区。
Ⅰ．东北温带玉米大豆杂粮饲料区 本区粮谷类饲料充足，
农作物副产物来源丰富；可利用草地面积较大，且产草量高，草质好。
按饲养畜禽需料量可利用饲料资源量计算（下同）：能量饲料及青粗饲料有余，蛋白质饲料短缺。今后应增加大豆的播种面积，广辟蛋白质饲料来源；
发挥能量饲料资源的优势；加强作物秸秆、树叶等青粗饲料的加工、
调制和草场的合理开发利用，提高粗饲料的利用率；发展饲料工业，增加配合饲料的产量。本区分4个二级区，包括中部平原玉米大豆饲料区；
北部寒带森林草原饲料区；西部玉米半干旱草原区；东部山地玉米林间草地区。
Ⅱ．黄淮海暖温带玉米薯类饼粕饲料区 本区饲料资源丰富，
品种多样，但没有充分利用；能量饲料以玉米为主，蛋白质饲料以豆饼、棉籽饼为主；农作物秸秆量大，是主要粗饲料资源。今后，应调整饼类返还政策，以配合饲料或化肥返还给农民的办法取代直接返还饼粕的政策，
逐步改变农村能源结构，实行过腹还田，使秸秆用于发展畜牧业；加速饲料工业建设，科学地用好现有资源。本区分5个二级区，
包括燕山山麓玉米杂粮牧草饲料区；中部低平原玉米杂粮饼粕饲料区；
东部丘陵台地薯类玉米饼粕饲料区；西南部玉米杂粮牧草饲料区；东南部平原玉米大麦饼粕饲料区。
Ⅲ．东南亚热带稻麦饼类饲料区 本区系南方农区畜牧业。
精饲料以稻谷为主，粗饲料主要是农作物秸秆，草山草坡面积较大，
青绿饲料比较丰富。能量饲料与青粗饲料有余，但蛋白质饲料短缺。今后：以开发蛋白南饲料为重点，发挥粮食和农副产品多的优势，发展饲料工业；
加强作物秸秆等青粗饲料的加工、调制和草山草坡的合理开发利用；
同时充分而又科学地发挥区内各种资源的优势。本区分5个二级区，包括长江中、下游平原稻麦饼饲料区；北部山区草地薯类饲料区；西部高原草地玉米薯类饲料区；南部丘陵山地稻薯草地饲料区；西南部玉米杂粮牧草饲料区；
东南部平原玉米大麦饼粕饲料区。
Ⅳ．华南南亚热带稻薯饲料区 本区能量饲料以稻谷、玉米、
薯类为主，蛋白质饲料以花生饼为主。农副产品较丰富，草地面积较大，但利用率都不高。青粗饲料有余，能量饲料、蛋白质饲料短缺，今后，
应扩大玉米和豆类的种植面积；饲料工业基础较好，应大力发展，
在城市和平原农村大力推广使用配合饲料；积极开发利用草山草坡和甘蔗梢，加快人工种草步伐。本区分6个二级区，包括桂西山地玉米牧草饲料区；
粤桂丘陵稻薯玉米饲料区；海南稻薯牧草饲料区；北部山地牧草杂粮饲料区； 沿海平原台地牧草杂粮饲料区；台湾南海饲料区。
Ⅴ．黄土高原牧草玉米杂粮饲料区 本区种植业产量低而不稳，
人均粮食325公斤，低于全国平均水平，饲料粮短缺；
农副产品的饲用率低；草地面积大，但产草量低。能量饲料、蛋白质饲料、青粗饲料均缺。今后，应扩大饲料和经济作物种植面积，增加蛋白质饲料的利用率，提高粮食作物的单位面积产量，保证饲料粮稳步上升；退耕还牧，大力种草，
同时加强天然草地建设，提高产草量。本区分3个二级区，
包括黄土丘陵牧草玉米杂粮饲料区；宁甘干旱牧草杂粮饲料区；汾渭平原玉米杂粮饼粕饲料区。
Ⅵ．西南山地稻谷玉米薯类牧草饲料区 本区盆地、
平原地区精饲料丰富，能量饲料以稻谷为主，蛋白质饲料主要是菜籽饼。丘陵、山地缺粮，精饲料不足，能量饲料以玉米薯类为主。有丰富的青绿饲料和广阔的草地。但缺能量饲料和蛋白质饲料，青粗饲料有余。今后，应发展青绿饲料，积极开发天然草地；充分利用菜籽饼，解决蛋白质饲料；发展饲料工业，
走科学养畜的道路。本区分6个二级区，包括秦巴山地牧草薯类玉米饲料区；四川盆地玉米薯类饼粕饲料区；贵州高原薯类玉米牧草饲料区；滇北高山牧草玉米杂粮饲料区，滇中谷地杂粮薯类饲料区；
滇南南亚热带稻谷薯类饲料区。
Ⅶ．蒙新干旱荒漠草原饲料区
本区饲料以天然草原和农副产物为主，天然草原东西差异很大。全区平均年缺2个月的饲草，
表现在冬春季节饲草不足。今后，应适当控制牲畜头数，减轻草地压力，恢复草原植被，提高牧草产量；划分好草原的所有权和使用权，使责、权、利相结合；
加强人工草场和饲料生产基地建设；扶持牧民发展草原饲料工业。本区分6
个二级区，包括内蒙古东部湿润草原区；内蒙古中部干草原区；内蒙古西部荒漠草原区；北疆温带荒漠草原区；南疆暖温带荒漠草原区；
长城沿线杂粮牧草区。
Ⅷ．青藏高寒草甸草原饲料区
本区天然牧草为本地区的主要饲料资源，精饲料十分贫乏。草有余，但分布不均，
东部和南部一些草甸草场接近满载，西部和北部草场载畜量不足。今后，应适当控制牲畜头数，淘汰老弱病残畜，减轻草场压力，恢复并提高天然草地的生产力；
健全草原管理制度，制止乱牧和过牧；加强人工草地建设，提倡打草备冬，
建设饲料生产基地；兴修水利，开发羌塘草原和无水、缺水草场，推广草料调制技术，冬春进行补饲和保暖。本区分4个二级区，包括东北部山地草甸草原区；
川西高原沼泽草甸
草原区；藏南谷地草原区；藏北高寒荒漠草甸草原区。
作者：《中国饲料区划》课题组
缩编：梁业森
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